Resep Puding Sagu dan Gula Merah

Resep Puding Sagu dan Gula Merah - Pada Resep sebelumnya saya Buka Rahasia Resep tentang Resep Sop Labu Kepiting, maka kali ini saya akan Buka Rahasia Resep tentang Resep Puding Sagu dan Gula Merah. Makanan ini sangat simple dan hasilnya pun sangat enak. Berikut isi Resep Puding Sagi dan Gula Merah dan Cara Membuat Puding Sagu dan Gula Merah.





Bahan Resep Puding Sagu dan Gula Merah :
Sagu kering 650 gram
Gula jawa 400 gram
Santan kental 500 cc
Air 600 cc
Daun pandan wangi secukupnya
Garam sedikit

Cara Membuat Puding Sagu dan Gula Merah :
1. Sagu kering tadi terlebih dahulu direndam di dalam air sampai lunak.
2. Setalah itu sagu yang direndam tadi ditiriskan dan direbus dengan santan, dan garam sampai mendidih.
3. Baru kemudian gula jawa yang di rebus dengan air dan sudah disaring dimasukkan sekalian ke dalam rebusan sagu santan dan garam tadi
4. Jangan lupa supaya sagu menjadi lembut dengan cara remas-remaslah.
5. Lalu adonan tersebut dimasukkan ke dalam loyang yang sudah dibasahi dengan air dan dibiarkan sampai dingin.
6. Kalau sudah dingin baru kemudian dikeluarkan dari cetakan serta dihidangkan dengan sauce santan dicampur dengan gula merah
 
Demikianlah Resep Puding Sagu dan Gula Merah dan Cara Membuat Puding Sagu dan Gula Merah, semoga dapat bermanfaat buat anda dan dapat mencobanya di rumah.